教育目標(biāo)

1. 生命の尊さと人の尊厳を重んじ、人の痛みや苦しみを分かち合える豊かな人間性を身に付ける。
2. 栄養(yǎng)療法學(xué)分野における科學(xué)的専門(mén)知識(shí)?技術(shù)に基づき、疾病予防から身體機(jī)能の回復(fù)、維持?向上を図り社會(huì)復(fù)帰や社會(huì)參加をめざす人びとを支援する能力を身に付ける。
3. 保健、醫(yī)療、福祉機(jī)関や地域において、他の醫(yī)療専門(mén)職者と連攜し、調(diào)整的な機(jī)能が果たせる能力を身に付ける。
4. 情報(bào)リテラシー能力とコミュニケーションスキルを身に付け、地域社會(huì)並びに國(guó)際社會(huì)に貢獻(xiàn)しうる能力を身に付ける。
5. 総合リハビリテーション學(xué)類(lèi)栄養(yǎng)療法學(xué)専攻の社會(huì)的役割を認(rèn)識(shí)し、學(xué)術(shù)的探求の基礎(chǔ)能力を身に付ける。

ディプロマ?ポリシー

1. 幅広い教養(yǎng)並びに管理栄養(yǎng)士として必要な情報(bào)を國(guó)內(nèi)外から収集し、発信する能力
2. 生命の尊さと人の尊厳の重要性を認(rèn)識(shí)するとともに、健康長(zhǎng)壽社會(huì)に貢獻(xiàn)するために必要な能力
3. 管理栄養(yǎng)士として、他職種との連攜なども含めて、保健?醫(yī)療専門(mén)職としての機(jī)能が果たせる能力
4. 栄養(yǎng)學(xué)を?qū)Wぶために必要な生命科學(xué)に関する幅広い基礎(chǔ)的分野の理解力。
5. 栄養(yǎng)學(xué)?食品學(xué)に関する高度で専門(mén)的な知識(shí)と論理的で科學(xué)的な思考能力をもって、管理栄養(yǎng)士として保健?醫(yī)療?福祉機(jī)関や食品?醫(yī)薬品産業(yè)で活躍できる能力

カリキュラム?ポリシー

1. 幅広い教養(yǎng)と情報(bào)の収集?発信能力を身に付けるために、多數(shù)の教養(yǎng)科目や情報(bào)基礎(chǔ)、Academic English などの共通教育の講義科目を1～2 年次に配置する。
2. 生命倫理や健康長(zhǎng)壽について考えるために、生命倫理學(xué)や社會(huì)健康科學(xué)などの専門(mén)基礎(chǔ)の講義科目を開(kāi)講する。
3. 保健?醫(yī)療専門(mén)職として必要な知識(shí)を習(xí)得するために、人間支援科學(xué)論やコラボレーション論などの學(xué)域?學(xué)類(lèi)共通専門(mén)の講義科目を設(shè)ける。
4. 幅広い生命科學(xué)に関する知識(shí)の習(xí)得を目的に、解剖生理學(xué)、生化學(xué)、病態(tài)生理學(xué)などの専門(mén)基礎(chǔ)の講義科目を1～2年次に配置する。
5. 栄養(yǎng)學(xué)?食品學(xué)に関する膨大な知識(shí)や考え方について、基礎(chǔ)栄養(yǎng)學(xué)や食品科學(xué)などの基礎(chǔ)的な講義科目を1～2 年次に、臨床栄養(yǎng)學(xué)、栄養(yǎng)教育論や食品衛(wèi)生學(xué)などの専門(mén)性の高い講義科目は2～3 年次に、さらに臨床栄養(yǎng)學(xué)実習(xí)や給食経営管理実習(xí)等の実習(xí)科目並びに臨地実習(xí)科目である栄養(yǎng)療法學(xué)臨地実習(xí)や卒業(yè)研究などを3～4 年次に配置してあり、系統(tǒng)立てて學(xué)ぶことができる。実踐系分野の演習(xí)?実習(xí)科目では、癥例検討により問(wèn)題解決型學(xué)習(xí)を行う。また、卒業(yè)研究では発表會(huì)でのプレゼンテーションを行う。

本専攻の學(xué)修成果の評(píng)価方針は総合リハビリテーション學(xué)類(lèi)カリキュラム?ポリシー記載のものと同一とする。

アドミッション?ポリシー（學(xué)生受入の方針）

食は健康の源です。栄養(yǎng)學(xué)は傷病者や健常者に関わらず、すべての人々を?qū)澫螭趣筏繉W(xué)問(wèn)です。栄養(yǎng)療法學(xué)専攻では、食や栄養(yǎng)學(xué)の基礎(chǔ)、応用、実踐と広範(fàn)な內(nèi)容を體系的に學(xué)ぶとともに、科學(xué)的根拠に基づいた論理的思考能力を身につけ、食を通じて健康、醫(yī)療、保健、福祉、教育に貢獻(xiàn)する管理栄養(yǎng)士、教育者、研究者を育成します。

したがって、栄養(yǎng)療法學(xué)専攻では次のような學(xué)生を求めています。

1. 食と健康に関する専門(mén)的な知識(shí)を身につけ、社會(huì)における食と健康についての様々な問(wèn)題に挑戦する意欲をもった人
2. 幅広い興味をもち、自ら進(jìn)んで學(xué)ぶ探求心をもっている人
3. 將來(lái)、管理栄養(yǎng)士として、人々の健康、醫(yī)療、保健、福祉、研究、教育に指導(dǎo)的立場(chǎng)で貢獻(xiàn)しようとする熱意をもった人
4. 國(guó)際的視野をもって広く社會(huì)に貢獻(xiàn)することをめざす人

以上に基づき、次の1～4の能力や適性をもつ學(xué)生を選抜します。

1. 高等學(xué)校における教科?科目を文理ともに広く學(xué)習(xí)し、高い基礎(chǔ)學(xué)力を有していること
2. 実験結(jié)果（データ）の解析などに必要な論理的思考の基礎(chǔ)となる數(shù)學(xué)の基礎(chǔ)學(xué)力を有していること
3. 英文を読解し、英文で表現(xiàn)するための基礎(chǔ)的な能力を有していること
4. 栄養(yǎng)學(xué)を?qū)Wぶ上で基礎(chǔ)となる物理、化學(xué)、生物のうち少なくとも1科目について深く學(xué)び、高い學(xué)力を有すること

一般選抜（前期日程）

高等學(xué)校における教科?科目を文理ともに広く學(xué)習(xí)し、高い基礎(chǔ)學(xué)力を有していることを、大學(xué)入學(xué)共通テスト、調(diào)査書(shū)によって評(píng)価します。數(shù)學(xué)の基礎(chǔ)學(xué)力を有していることを、個(gè)別學(xué)力検査の數(shù)學(xué)によって評(píng)価します。また、英文を読解し、英文で表現(xiàn)するための基礎(chǔ)的な能力を有していることを、個(gè)別學(xué)力検査の英語(yǔ)によって評(píng)価します。さらに、物理、化學(xué)、生物のうち少なくとも1科目について深く學(xué)んでいることを、個(gè)別學(xué)力検査の理科によって評(píng)価します。

一般選抜（後期日程）

高等學(xué)校における教科?科目を文理ともに広く學(xué)習(xí)し、高い基礎(chǔ)學(xué)力を有していることを、大學(xué)入學(xué)共通テスト、調(diào)査書(shū)によって評(píng)価します。

學(xué)校推薦型選抜

高等學(xué)校における教科?科目を文理ともに広く學(xué)習(xí)し、高い基礎(chǔ)學(xué)力を有していることを、大學(xué)入學(xué)共通テスト、調(diào)査書(shū)、推薦書(shū)、面接によって評(píng)価します。

外國(guó)人留學(xué)生特別選抜

大學(xué)で學(xué)習(xí)するための基礎(chǔ)學(xué)力を有していることを、日本留學(xué)試験、小論文、口頭試問(wèn)?面接、最終出身學(xué)校の成績(jī)?cè)^明書(shū)によって評(píng)価します。數(shù)學(xué)の基礎(chǔ)學(xué)力を有していることを、日本留學(xué)試験の數(shù)學(xué)によって評(píng)価します。また、英文を読解し、英文で表現(xiàn)するための基礎(chǔ)的な能力を有していることを、TOEFLの成績(jī)によって評(píng)価します。さらに、物理、化學(xué)、生物のうち少なくとも1科目について深く學(xué)んでいることを、日本留學(xué)試験の理科によって評(píng)価します。